Å få mat til å se appetittvekkende, er ikke så enkelt som å fotografere tallerkenen din. Det er en rekke triks du kan bruke til å virkelig forbedre motivet. Ved å bruke kameraet ditt kreativt, kan du fange den deilige siden av maten. Enten det er din favorittdessert eller et fullverdig måltid, vil disse tipsene hjelpe deg med å ta matfotograferingen til neste nivå.
8 tips for matfotografering Nybegynnere
1) Bruk en veldig lav dybdeskarphet
Når du skal ta et bilde, er det første tekniske spørsmålet du vil stille: "Hva slags bakgrunn vil være best?" Med matfotografering vil du vanligvis bare ha en skive av motivet skarpt, og resten av platen skal være en myk uskarphet. For å gjøre dette, velg den største blenderåpningen objektivet ditt tillater. Ved f / 2.8 er åpningen i objektivet fysisk vidåpent, og skaper det som kalles grunne dybdeskarphet. Hvis du bruker et kitobjektiv, vil effekten forbedres hvis du bruker objektivet med lengre brennvidde, og kommer nærmere maten.
2) Mindre er mer
Av N i c o l a
Av Irudayam?
Mens du ser på scenen gjennom kameraet ditt, kan du spørre deg selv: "Hva er egentlig temaet her?" Dette enkle spørsmålet vil bidra til å forme komposisjonen din. Selv om dette kan virke rudimentært i begynnelsen, er virkningen ubestridelig når det er brukt. For å få en nyttig påminnelse, kan du vurdere å tape et lite notat på innsiden av linsedekselet. Kontroller alle fire hjørner av rammen nøye. Alt som ikke fungerer for å vektlegge det valgte emnet, bør elimineres. Målet er å skape en ren ramme i motsetning til visuell rot.
3) Design komposisjonen din
Tenk utover det åpenbare emnet, og vurder form og form når du lager komposisjonen din. Å legge til en kniv kan for eksempel balansere en komposisjon hvis den plasseres i tredjedelsregelen. Ved å skyte fra direkte overhead skaper du en elegant ramme. På bildet over legger håndkleet i venstre hjørne til en farge, mens persille, lime og avokado tilfører forskjellige nyanser av grønt. For å gi mer glans til sølvtøy eller reflekterende gjenstander, i dette tilfellet kniven, bruk et reflektorbrett for å sprette i ekstra lys.
4) Bli rotete
Av Tracy Benjamin
Av Stefano
For å få matfotograferingen din til å se ekte ut og ikke iscenesatt, prøv å legge smuler til settet. Denne ufullkommenheten kan virke merkelig i begynnelsen, men det gir visuell appell. Litt ost drysset over platen er en enkel måte å oppnå dette på. Litt går langt her, så vær subtil med din tilnærming.
5) Bruk høy ISO
Enkelt sagt, jo høyere ISO-nummeret er, desto raskere kan lyset komme inn i kameraet. Ved ISO 800 vil du få lys inn i kameraet raskere enn du ville gjort med ISO 100 eller 200. Når du fotograferer mat innendørs, trenger du ofte å være 1600 eller til og med 3200. Jeg anbefaler generelt ikke å bruke ISO 6400 eller høyere, da de vil vise en økt mengde digital støy, også kjent som korn. Hvis støy er et problem for kameraet ditt, kan du prøve å bruke Lightrooms verktøy for støyreduksjon.
Redaktørens merknad: siden denne artikkelen er rettet mot nybegynnere, antar forfatteren at du skal skyte håndholdt. Hvis du derimot tar bilder med et stativ, anbefales det å bruke lavest mulig ISO for å holde støyen på et minimum og få skarpeste og skarpeste bilder mulig.
6) Bruk naturlig lys til din fordel
Av Felipe Neves
Av Terence Lim
I stedet for å legge til blits, eller jobbe med hardt kunstig lys, kan du dra nytte av det vakre naturlige lyset som er tilgjengelig. Dette kan gi et matbilde en følelse av lys luftighet. Se etter rom der sollyset strømmer gjennom et vindu for å sette opp bildet ditt. Morgenen er vanligvis den beste tiden på dagen for dette, da lyset er mykere, med mindre kontrast. Du kan fortsette å skyte om ettermiddagen, men du vil flytte maten til et område med jevnt lys for å unngå harde skygger.
7) Prøv svart og hvitt
Av David Pacey
Av Jazz Guy
Kanskje det mest berømte matbildet gjennom tidene er Edward Westons "Pepper No. 30". Den ble fanget i svart og hvitt, og viser motivets form og form vakkert. I matfotograferingen kan du prøve å skyte i monokrom innimellom. Mangelen på farge forenkler ikke bare bildet, men det fungerer også bra for å avsløre kontrast, høydepunkt og skygge. Hvis du skyter i RAW, kan du konvertere bildet til svart-hvitt i etterproduksjonen. Et av favorittverktøyene mine for å gjøre dette er Exposure X av Alien Skin, da de har et stort utvalg av kreative alternativer.
8) Ta en bit
Av DLG Images
Av xsomnis
Stor matfotografering trenger ikke å bli iscenesatt. Når du er ferdig med skuddet ditt, ta en bit. Dette bildet gir en følelse av ekthet til skuddet ditt. Hvis du har fått seeren til å ta sin egen matbit, har du lykkes med målet ditt om å lage deilige matfotografier.