Matfotografering handler om å kommunisere en atmosfære eller stemning. Plating, styling og rekvisitter vil hjelpe, og å bruke riktig bakgrunn kan gå langt for å knytte alt sammen. Lær hvordan du bruker Photoshop til å endre bakgrunnen uten å måtte kjøpe nye.
Å ha riktig bakgrunn for hvert skudd betyr å ha mange bordplater, trebiter, lin osv. Disse tingene koster og tar mye plass. Hvis du ikke har budsjett eller lagringskapasitet for det, kan denne artikkelen hjelpe deg. Ved å gjøre et godt utvalg og bruke lag vil jeg vise deg hvordan du endrer bakgrunnen din i Photoshop.
Et nøyaktig valg er nøkkelen til å endre bakgrunnen
Først må du kunne jobbe separat på bakgrunnen din, for dette må du velge den. Det er mange valgverktøy i Photoshop, velg gjerne den du vil ha. Jeg anbefaler imidlertid penneverktøyet for mer avanserte valg. Hvis du trenger litt hjelp med det, kan du sjekke ut: Hvorfor det er verdt å lære pennverktøyet i Photoshop.

Bruk verktøyene i Photoshop for å endre bakgrunnen uten å påvirke motivet
Når du er fornøyd, kan du duplisere laget ved å gå til Meny-> Lag-> Dupliser lag.
Legg nå til en maske ved å klikke på Opprett maske-knappen fra bunnen av panelet. Fordi du allerede hadde valgt motivet ditt, vil det opprette masken med den formen.
Fra nå av vil endringene bare vises i bakgrunnen du valgte.
Hvis du vil forstå masker bedre, kan du sjekke ut Photoshop Masks 101.

Photoshop lagmaske hjelper deg med å endre utseendet på bakgrunnen din for matfotografering
Endre fargene for å simulere en annen bakgrunn
Nå kan du fritt endre bakgrunnen ved hjelp av eventuelle justeringslag som styrer farge, lysstyrke, fargetone, metning etc.
Bare klikk på Opprett nytt fyll- eller justeringslag-knapp fra bunnen av lagpanelet for å se alle valgene.
Siden du jobber med separate lag, forblir originalen uberørt, og du kan alltid gå tilbake til den hvis du gjør noe du ikke er fornøyd med.

Photoshop har mange justeringslag for å velge hvordan du vil endre bakgrunnen i matfotografering
Du kan legge til så mange lag du vil. For eksempel modifiserte jeg fargetone og metning, og la deretter til et oppvarmingsfotofilter. Bare vær sikker på at du alltid bruker masken på laget (ikke bakgrunnen), ellers vil justeringene vises i hele bildet.
En hvit bakgrunn er lettere å endre
For dette alternativet må du ha en tekstur klar før du begynner. Du kan kjøpe dem på arkivfotograferingsnettsteder, eller du kan lage dine egne. Jeg synes det er nyttig å fotografere tekstiler, tre, steiner eller noe jeg kan bruke senere, slik at jeg har mange muligheter tilgjengelig. For inspirasjon og detaljer, kan du lese Hvordan lage dine egne unike teksturer og bruke dem på fotografien din.

En hvit bakgrunn lar deg innlemme teksturer og endre bakgrunnen for matfotografering
Velg bakgrunnen som i det andre eksemplet, bare denne gangen kan det være lettere på grunn av kontrasten som er skapt av den hvite bakgrunnen.
Brukervennlige markeringsverktøy som Quick Selection eller Color Range kan spare deg for mye tid, bare vær oppmerksom på kantene og detaljene.
Zoom alltid inn for å finjustere valget ditt. Lagre det deretter ved å gå til menyen Valg-> Lagre utvalg.

Et godt utvalg hjelper deg med å endre bare bakgrunnen med Photoshop-verktøy
Bruk teksturen som den nye kulissen
Legg nå til teksturen du valgte for din nye bakgrunn. Du kan gjøre dette ved å gå til Rediger-> Plasser hvis du vil ha det som et smart objekt. Men hvis du ikke planlegger å endre den, er det bare å lime den opp. Uansett vil det skape et nytt lag på toppen som vil dekke det opprinnelige bildet ditt.
For å synliggjøre motivet ditt, last inn utvalget du lagret ved å gå til menyen Valg-> Last inn utvalg. Klikk deretter på Legg til maske-knappen som i det første eksemplet.
Integrer den nye bakgrunnen
Nå kan du se kirsebærene, men de ser litt falske ut. For å forbedre dette, endre lagblandingsmodus. Jeg synes Multiply gjør en veldig god jobb for dette.
Hvis du vil vite mer om blanding av lag, kan du se denne omfattende guiden til Photoshop-blandingsmodus.
Når du har gjort det, kan du også justere opasiteten. Skyggene gjør at bildet føles naturlig.
Og du er ferdig.
Det er så enkelt å endre bakgrunn i Photoshop!
Hvis du vil, kan du fortsette å jobbe med det for å gjøre det mer dramatisk eller humørsyk. Bruk justeringslag, filtre og enda flere teksturer til du får den effekten du ønsker.

Photoshop lar deg bruke lag, filtre og teksturer for å skape spesielle stemninger i matfotografering
Jeg håper du likte disse ideene og fant inspirasjon til å fortsette å prøve forskjellige ting.
Gå ut og prøv det, og del bildene dine med oss i kommentarfeltet!
Og for å forbedre matfotograferingen ytterligere, lar jeg deg her en liste med noen gode artikler.
Anbefalte målinger
- Hvis du føler deg mer smart, kan du prøve å lage enkle og rimelige bakgrunnsbilder for mat for mat.
- Husk at du også trenger rekvisitter, så sjekk ut disse tipsene til DIY Food Photography Props på et budsjett.
- Og hvis du er klar til å virkelig hoppe inn med begge føttene, kan du ikke gå glipp av dPS Ultimate Guide to Food Photography.